Винзавод Полины Осипенко

0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Загрузка...

пос. Осипенко, ул. Сухий, 1

8428 км

Активности

Совхоз, названный в честь прославленной летчицы Полины Осипенко, — это одно из старейших винных хозяйств в Крыму. Он был основан в 1954 году и в свое время входил в число самых крупных винзаводов на всем полуострове. Предприятие славилось не только мощным производством, но и обширными сельхозугодиями: более тысячи гектаров виноградников, полторы сотни гектаров садов (и еще столько же — для выращивания зерна и корма для животных, содержащихся в совхозе). Но со временем хозяйство пришло в упадок, и в 2015 году объединилось с Севастопольским винодельческим заводом.

Основная усадьба совхоза Полины Осипенко находится, собственно, в селе Осипенко (которому предприятие и подарило название) в Нахимовском районе Севастополя. Сейчас  здесь идут процессы обновления, а на полях вновь выращивают виноград: бывает, что в год специалисты сажают по полторы сотни гектаров новых виноградных кустов.

Один из самых известных напитков, производящихся в совхозе, — «Мускат Осипенко», результат общей работы местных виноделов и специалистов Инкерманского винного завода. Это полусухое белое вино не менее чем полугодовой выдержки из мускатных сортов крымского винограда. Именно «Мускат Осипенко» путешественники любят увозить на память из Севастополя.

Сама прославленная летчица Полина Осипенко, чье имя носит винзавод, — одна из первых женщин, удостоенных звания Героя Советского Союза. Она училась в Качинской авиашколе, а позже сумела побить несколько мировых рекордов по высотным и дальним полетам. Осипенко летала из Севастополя в Архангельск, из Москвы в Комсомольск-на-Амуре, спасалась во время жестких экстренных посадок, а погибла по иронии судьбы во время обычных учений: она отрабатывала полеты «вслепую» вместе с известным летчиком Анатолием Серовым, и их самолет разбился при невыясненных обстоятельствах. Именем Полины Осипенко названы улицы и площади в добром десятке городов России.