Винодельческое хозяйство UPPA Winery

5 0 голосов
0 мин
от 4000 ₽

Винодельческое хозяйство UPPA Winery

5 (0)
0 мин
от 4000 ₽

Описание

Винодельня «UPPA WINERY»

Дата основания: предприятие UPPA WINERY было основано в 2008 году Павлом Швецом.


Сорта винограда: 12 сортов винограда, а именно, Рислинг, Пино Нуар, Совиньон Блан, Мерло и Каберне Совиньон и др.

Продукция: более 35 видов различных вин. Пино Нуар, Каберне Совиньон. Выпускается 60 тысяч бутылок в год.

Площадь:  12,5 га.


Uppa Winery — единственная винодельня России‚ которая производит биодинамическое вино.

Располагается на южном склоне горы Зыбук-Тепе в 15 км от Севастополя на высоте 400 м над уровнем моря.

Uppa Winery — единственная винодельня России, которая производит биодинамическое вино. В переводе с татарского «Уппа» означает «мать». Также это название небольшой реки, протекающей неподалеку от села Родное, где располагается хозяйство.

Благодаря уникальности севастопольского терруара и особенностям климатической зоны Уппинской котловины производимые вина обладают по-настоящему уникальными качествами, которые четко выделяют их среди остальных.

C самого первого дня используются исключительно биодинамические принципы, создаются условия для естественного взаимодействия всех представителей флоры и фауны. В хозяйстве UPPA WINERY всего 10 га виноградников, и годовой объем производства около 50 000 бутылок.

Выращиваются 12 сортов и создаются более 20-ти различных вин. Тем не менее, при небольшом объеме производства, вина представлены почти во всех лучших ресторанах страны, украшают погреба многих коллекционеров, a также высоко ценятся ведущими мировыми экспертами и сомелье.


Об экскурсиях

Вы познакомитесь с производством, посмотрите оборудование, линию розлива, подвал с винными бочками, узнаете историю винодельни, особенностях выращивания и производства биодинамических вин.

Групповые экскурсии проводятся круглый год, по предварительному бронированию.

Начало в 13-00, продолжительность 2 часа.

Максимальное количество гостей — 14 персон.

В экскурсию входят 4 образца вина, вода и гриссини.

Цена участия одного гостя — 4000 рублей.

Дегустация входит в стоимость.

После экскурсии есть возможность приобрести вино по цене винодельни.


Правила посещения

  • Приезжать в оговоренное время.
  • Изменение и отмена возможны, не менее чем за 24 часа.
  • В дегустационном зале только 14 мест.
  • Вино только для взрослых.
  • Не пользоваться парфюмерией с запахами.
  • Посещение с животными запрещено.

Дополнительные объекты осмотра: Можно посетить ресторан CYCLOPE - уникальное место, квинтэссенция гастрономии, эстетики и любви к натуральным вкусам. Он расположен на возвышенности, с которой открывается вид на всю долину, пейзаж поистине захватывает дух.


Контактная информация

https://uppawinery.ru/

Телефон винодельни:

+7 8692 22 31 00

info@uppawinery.ru


Как добраться

г. Севастополь, Балаклавский район, село Родное

Адрес

Удобства

Вы познакомитесь с производством, посмотрите оборудование, линию розлива, подвал с винными бочками, узнаете историю винодельни, особенностях выращивания и производства биодинамических вин.

Групповые экскурсии проводятся круглый год, по предварительному бронированию.

Может быть интересным