Инкерманский завод марочных вин

5 0 голосов
5 0 голосов

Описание

Во время экскурсии на Инкерманский завод марочных вин посетителям расскажут о его истории, раскроют секреты производства вин марки Inkerman и проведут в производственные подвалы, расположенные в бывших каменоломнях на глубине 30-50 метров. Их протяженность составляет 55 тысяч квадратных метров, вина здесь хранятся в дубовых бочках и бутах, что позволяет им насыщаться кислородом и придает особый аромат букету. Температура воздуха составляет в среднем +14-16°С, поэтому на экскурсию рекомендуется захватить теплые вещи. Инкерманский завод марочных вин был основан в 1961 году. При производстве вина мастера следуют древним традициям регионального виноделия, зародившихся более 2000 лет назад. С момента основания завод собирает собственную энотеку, в закладке которой редкие вина 60-80-х годов. Считается, что расположение виноградников на юго-западе полуострова Крым, повторяет почвенный покров французского Бордо: горы защищают виноградники от континентальных ветров, а количество солнечных дней позволяют выращивать чувствительные к температурным показателям сорта винограда.

Как добраться

г. Севастополь, ул. Малиновского 20

Адрес

Удобства

Необходима предварительная запись Ограничение по количеству человек в группе – не более 15 человек.